集結來自世界各國最聰明的人，主宰全球科技潮流趨勢的科技聖地，加州矽谷。但是不說你卻不知道的是，矽谷科技人可不是每天待在電腦桌前不運動的懶惰蟲，他們對身材體態的追求，超乎你的想像，

根據美國肥胖人口調查，加州肥胖人口比率24%，擠進了全美最苗條的前五名。

 

想要打造良好的體態，除了運動之外，食物更是關鍵。身為美國農業的第一大州，盛產牛奶、葡萄、全美國99%的堅果也都來自這，加州光是農場、牧場就達426億美元，農業的規模還是第二大產業的兩倍多。

 

因為這樣，加州人更重視食物來源，有機食物為主的超市也如雨後春筍的越來越多， 而在美國最流行的就是吃堅果和種子，自從堅果被研究證實裡頭的脂肪，有木酚素、生物類黃酮、礦物質和其他抗氧化物，以及植物性蛋白質和植物固醇，如果營養的堅果就成為老美流行食物，也被美國《時代》雜誌評選為現代人的十大營養食品之一，當然在這種以健康為訴求的超市裡頭，有各種不同口味的堅果，隨自己的喜歡自由搭配，超級客製化的服務讓你待在裡面就不想出去了(參考來源換日線CROSSING)

 

(圖片來源自換日線CROSSING)

美國加州核桃從種植、採收、銷售、到行銷，每一個步驟都充滿了用心和關注。加州的中央谷地區有超過220,000英畝的加州核桃農場。這佔據了整個美國99%的核桃產量。加州核桃的小樹苗種植完成後，大概需要5-7年的時間可以長成適合收果的成年樹木。一棵核桃樹大概可以連續結果100年。

美國堅果外型飽滿，口感也厚實好吃，尤其是加州，是全美品質最好的堅果。

如果想要試試看道地的美國加州堅果

 

 

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